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4月25日，方太健康廚房煥新季暨方太水槽洗碗機K3系上市發布會如期而至，正式發布了方太水槽洗碗機K3系新品。 在廚電整體市場增速換擋的大背景下，水槽洗碗機作為少數高增長的新興品類，被行業認為是未來廚電行業增長的新動力。在這股新動力之中，有一股不斷涌現的發展動力——正來自方太。自2015年方太推出了全球首款跨界水槽洗碗機，為水槽賦予“豈止會洗碗，還能去果蔬農殘”功能，這款極具想象力的水槽洗碗機即解決了過去普通洗碗機的痛點，掀起了消費者對餐廚衛生與飲食健康的重視，進而帶動國內洗碗機市場的消費普及與逆勢上揚。 至2020年，這款改變中國家庭廚房生活形態的方太水槽洗碗機依然未停下創新的征程。 5年，厚積薄發，理念革新助技術創新 2015年之前，洗碗機市場的滲透率不足0.5%，一直不溫不火。一方面，中國消費者對于洗碗機的了解程度與接受度并不高;另一方面，由于中西式廚房及餐飲習慣差異，國外品牌生產的洗碗機與中式廚房現狀及中國家庭烹飪習慣難以高度契合，又間接導致了中國市場對洗碗機的“冷落”。 既有的產品思路不對，就要革新理念。作為高端廚電的頭部企業，方太深知要生產一款為中國消費者接受且能得到普及的洗碗機，就必然要從產品本身出發，思考容量、安裝、功能、使用體驗、餐具洗凈度與中國廚房和中國家庭使用習慣之間的適應點與契合度。 拒絕閉門造車，方太研發團隊傾5年時間，先后走訪中國大江南北25個城市的1000多戶家庭進行調研，行程超過10萬公里，期間歷經了274次專案研討會、超過150張設計，不斷地收集、分析、反饋、校正。 理念促進行動，行動助推創新。五年的厚積薄發，2015年方太推出了業界首創的一款集水槽、洗碗機、果蔬凈化器于一體的新品類——方太水槽洗碗機Q1，批量解決了普通洗碗機的一系列痛點。顛覆式創新的跨界三合一的水槽設計，打破了洗碗機固有的產品形態，用洗碗機替代水槽，實現廚房空間零占用，既極大提升了不同廚房現狀的用戶想安裝洗碗機的可能性，也省去了使用傳統洗碗機時需要彎腰的動作。 在洗碗槽的結構和功能上，不僅容量根據中國大部分家庭的需求而設計，還深入考慮中國家庭的清洗習慣，讓用戶實現一餐一洗，既不浪費水電又能輕松應對餐后工作。而通過果蔬凈化器與洗碗機的結合，解決果蔬農殘問題，滿足用戶的健康食用需求，實現更健康、更高品質的生活方式。 5年，步履不停，品類更新促廚房“煥”新 如果5年調研之路是不辭辛苦地暗中摸索，那么近5年的創新更新則是在砥礪之路上穩中求進。 從2015年到2020年，自第一款水槽洗碗機誕生以來，方太已先后開創Q系、X系到如今K系的水槽洗碗機產品，型態也經歷了雙槽、三槽、槽體變位等變化，不斷契合人們的多元化清洗習慣，為滿足人們解放雙手、解決果蔬農殘，到克服中式清洗難題等一系列需求而不斷精進。 創新的源泉來自于對細節的關注。針對中餐的重油污特點和隔夜的發硬米飯等清潔難題，方太最新發布的這款水槽洗碗機K3系，提出了最佳解決方案——通過超微氣泡深層洗、開放式雙泵無管路結構，誘導寬頻技術，在解決中式清洗難題上更上一層樓。 針對果蔬表面農藥殘留，K3系的“超微氣泡+噴淋+湍流”三重凈透去農殘技術交上了一份滿意的答卷——超微氣泡，通過制造超微氣泡，像是在水中放置上千億個小氣球并不停爆裂，把各種污垢、雜質震碎剝離;而當氣泡與果蔬表面碰撞時，炸裂產生的能量可以有效剝離農殘，并通過未炸裂氣泡的氣浮作用，吸附和帶走污垢。與噴淋、湍流構建三重凈透，可深度去除90%以上果蔬表面農殘。熱對流+余熱雙重烘干技術，也讓餐具在洗凈后避免了二次污染的問題。 從最初的理念到自主創新的突破，方太水槽洗碗機這款產品已凝結了百余項專利技術。從機器外形、操作系統、智能功能、洗凈系統、干燥系統等方面對水槽洗碗機進行創新改進，以解決安裝痛點、使用痛點、清洗痛點、健康痛點，再到更大范圍地契合中國千千萬萬種不同廚房型態而創新的多個新品類，方太不僅促進了整個行業的迭代升級，也全面地覆蓋了不同需求的用戶，為廣大消費者實現了生活方式上的真正煥新。 如果說2015年是洗碗機元年，那2020年很可能是其全面普及和大幅度增長的年份。而方太的創新之路，依舊步履不停，加速推動著中國家庭廚房生活的品質提升，更表達出對無數家庭幸福和睦的希冀。 |
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