|
要說最百搭的單品食材是什么，除了午餐肉絕對找不到第二個，不管和什么食材搭配都是絕佳的cp，但是吃了那么多款午餐肉，小編始終沒有找到一款能令人驚艷的，不是太咸就是都是淀粉，當吃到中糧梅林火腿午餐肉罐頭第一口的時候，我的味蕾就被俘虜了。 這到底是什么神仙午餐肉?竟然有這么大塊的肉粒!
新鮮豬肉、新鮮食材制作而成的，款款都好吃。拉 開易拉環，它的色澤就讓人食欲大增，表面并不光滑平整，那都是大塊凸起的肉粒。不同于傳統的午餐肉，全部攪打成細碎軟爛的肉糜。肉眼可見的大塊肉粒、絲絲縷縷的瘦肉纖維，真材實料，吃起來口感好。
“中糧梅林火腿午餐肉罐頭”為了追求更好的口感，純鮮肉制作，而且只選用豬后腿肉，精確控制肥瘦比例。
源頭食材是經過檢驗檢疫局認證，安全的養殖場，選取的是瘦肉率高、肉質香的，淮南豬和定遠豬肉質緊實的腿肉。先是原材保留了部分肉粒，之后在腌制時，除了調味的鹽還加入了冰塊，這樣可以更好的鎖住肉香。然后用生肉灌裝好，密封再送進高溫蒸爐，整個過程一氣呵成。如此做出的午餐肉，不油膩、超鮮美。比起那些滿是淀粉的午餐肉，可真是午餐肉界的一股清流。
國人的飲食習慣，造成了大家的食鹽攝取量超標，不利于身體健康?！爸屑Z梅林火腿午餐肉罐頭”因為所用豬肉多、淀粉少，也使得所含蛋白質高、脂肪較少。吃起來，依舊帶有午餐肉獨特的綿軟口感，其中夾雜著帶有嚼勁的豬肉塊，能真真切切感受到結實的肉質。
午餐肉可以切片后直接拼作冷盤，也可以夾面包吃，但是冷食的味道不過爾爾，加熱后則香氣四溢，軟嫩如豆腐，卻比豆腐更香，口感、滋味都堪稱上乘，所以很多人在涮火鍋的時候都愿意點一盤午餐肉。我很少吃火鍋，平時喜歡拿午餐肉與青菜同燒——先將青菜煸炒幾下，放入切片的午餐肉接著翻炒，加少許黃酒、鹽，然后燜幾分鐘即可，是下飯的好菜。 反正怎么吃都會讓人上癮!
午餐肉切片，夾到面包片里，配上蔬菜和雞蛋，2分鐘做好一份營養美味的三明治。 晚上餓了下碗掛面，打上個荷包蛋，依舊有些寡淡。這時候就需要午餐肉救場了，煮一煮熱了更好吃。 切成丁做個蛋炒飯也不錯，色、香、味俱全。 加少許油，煎到微微焦黃、表面帶丁點兒酥脆，香氣四溢，實在是讓人流口水。 切片、切丁、煮面、炒飯、涮火鍋、做麻辣燙……不管怎么吃都不會出錯。
氣溫驟降的冬天，沒有什么比一份熱氣騰騰的火鍋更能安慰自己的胃了，這個周末備好食材和火鍋底料，與中糧梅林午餐肉一起，來一個只屬于自己的浪漫冬天吧! |
- 關注天氣:
