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元祖米酒榮獲【STA國際美食認證】，國際風味評鑒所全球200多位“星廚”品鑒，經視覺、味覺、嗅覺等多維度考核，歷時大半年，眾望所歸。STA國際美食認證的權威獎章，亦真正詮釋了元祖米酒以品質立業的品牌初心。這是元祖米酒用品質對話世界，又一次強有力的品質宣言。 International Taste Institute國際風味評鑒所(原iTQi國際風味暨品質評鑒所)國際權威的第三方食品品質評鑒機構，位于歐盟總部——布魯塞爾(Brussels)，由15家最負盛名的歐洲餐飲烹飪協會的首席廚師和評鑒師盲測認證，是國際領先的、基于首席廚師和品酒大師的機構。它的獲獎品牌源自131個國家，被譽為米其林美食指南。
國際美食的認證證實了國際資深主廚與品酒大師對于產品自身風味的重視與堅持，市場對于消費者來說是一個多維的選擇，新產品的風味設定亦或既有產品的風味進度都是需要生產者謹慎考量的。 元祖釀酒有限公司位于“酒鄉”浙江紹興，是一家專注于新式酒飲研發、釀造、營銷于一體的公司。元祖釀酒工坊，坐落于國家AAAA級景區大香林—兜率天宮東側，斥巨資打造旅游、鑒賞、生產于一體的現代化大型釀酒工坊。元祖品牌，寓意承襲千年東方釀酒文化，尋找最初的記憶。同時，運用創新理念，以極具創造性的方式整合資源研發新式酒飲，探索東方米酒的釀造美學，構建米食文化生態圈，傳播美好生活方式。 元祖酒業順應時代變革，以滿足現代人的生活需求為核心，堅持高標準、高品質的苛求，突破中國米酒行業“自釀自飲、店釀店銷、地產地銷”的初級消費形態困局，用技術研發、創新釀造為一體的大型釀酒工坊，通過全生命周期監控和精細化管理，釀造每一滴好酒。酒廠組建一流研發團隊，先進生產設備，致力研發及生產以米酒為根基的創新酒：清酒、花酒、果酒、創意酒、米露...
元祖酒業致力于擺脫傳統酒廠單一的生產模式，打造全鏈條的產業矩陣：快速分析市場需求、打造不同渠道的定位產品，投入市場后及時收集終端反饋，再倒推研發、營銷，優化更符合市場的產品，構建360°產業閉環。避免單一生產所帶來的信息斷層，為品牌代理、買斷及OEM定制鋪平道路。同時，提供個性化服務，包括口感定制、創意設計、解決倉儲物流問題等。 元祖釀酒秉持“釀造美好生活”的企業理念，以年輕創業團隊多元的創造力和敏銳的市場判斷力，擺脫酒業定式思維，挖掘市場新需求，致力品類新突破，創造產業新矩陣，提供服務新模式。 |
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