我發現,減肥完全不需要“斷情絕愛”、只吃青菜,只要稍微改良一下食材和調料,燒烤、麻辣燙、烤冷面都可以敞開吃!最近我就新“研發”出一款寶藏低脂菜譜:金鑼低脂香腸烤冷面,做法簡單、食材豐富、低脂健康,我隔三差五就要做一次,真的太好吃了! ?、偈巢臏蕚洌航痂尳∈沉Φ椭隳c2根、蕎麥面1人份、生菜一小把、雞蛋3~5個、番茄醬適量、泡菜適量、橄欖油適量 ?、谂腼兎绞剑?/p> 1.金鑼健食力低脂香腸切長條、生菜洗凈、雞蛋打散、蕎麥面煮熟過涼 2.鍋中刷少許油,將蕎麥面平鋪在鍋內,均勻澆入雞蛋液(注意雞蛋液的量要比面多) 3.一直保持中小火,慢慢煎熟雞蛋,雞蛋基本凝固后刷番茄醬 4.在鍋中依次鋪上生菜葉、金鑼健食力低脂香腸、泡菜,稍稍加熱后關火卷成卷 5.用保鮮膜包起來就可以吃啦 菜譜中的各種食材我都選擇了更健康的版本,番茄醬0脂0蔗糖,蕎麥面蕎麥含量足有70%,金鑼健食力低脂香腸脂肪含量僅為2.5%,對比同品牌普通香腸脂肪減少60%以上,泡菜也是減鹽少糖,總體熱量并不高。 味道上,我這款金鑼低脂香腸烤冷面也不含糊。雞蛋和蕎麥面完美融合,軟軟乎乎有彈性,金鑼健食力低脂香腸QQ彈彈,肉香味超足,再搭配上清脆生菜、酸爽泡菜和番茄醬,就組合成超有沖擊感的美味,咬一口全是幸福,這樣的減肥生活不能更快樂! |