|
“成年人的世界里沒有‘容易’二字?！薄坝械?，容易胖?！彪m然只是段子，卻道出了時下困擾著國人一大問題：肥胖。早餐作為一日中的首膳，重要程度不言而喻，那早餐吃什么不會胖呢?
人體的主要功能物質有三種：糖類、脂肪、蛋白質。而會導致人體肥胖的則主要是糖類和脂肪。按照中國人當下的飲食習慣，人們對糖類和脂肪的攝取一般都是過量的，加之缺乏運動，就產生了肥胖的現象。要問早餐吃什么不會胖，從根源上考慮，就是要減少糖類和脂肪的攝取，增加蛋白質的攝入。 說起糖類，大家千萬不要理解為少吃甜食、少喝飲料就可以了，日常所接觸的主食米飯、饅頭、面包等等豐富的糖類來源。因此大家在選擇早餐的時候，可以用粗糧代替主食，比如全麥面包;用蛋白類飲品代替糖類飲料，豆本豆有機豆奶的蛋白質含量高達3.8g/100ml，并且屬于優質蛋白，所以豆本豆豆奶是筆者的最愛;全麥面包的含糖量較低，豆本豆有機豆奶含有豐富的蛋白質，可以達到營養均衡的目的。
科技造就好營養 再說說最讓人煩惱的脂肪。雖然大多數人脂肪的攝入是過量的，但過量的往往是“大魚大肉”中的動物性脂肪，動物性脂肪中含有的多為飽和脂肪酸，是造成人體肥胖的罪魁禍首?？墒侵局羞€有植物性脂肪，植物性脂肪中以不飽和脂肪酸為主，不飽和脂肪酸對人體健康好處多多，甚至可以抑制肥胖。所以我們應該拒絕的是飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸則無需排斥。在日常的早餐中，我們應該減少肉類的攝取，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，豆本豆豆奶中含有豐富的不飽和脂肪酸，作為早餐伴侶再合適不過。 最后說一下蛋白質。我們平時所吃的瘦肉、肉皮中都含有豐富的蛋白質，但是肉類中的蛋白質和脂肪都是混在一起的，因此攝取時要注意避免脂肪的超標，最好的辦法就是少吃肉，蛋白質攝取如果不足(每天65g)，可以用豆本豆豆奶等高蛋白含量的飲品進行補充，豆本豆豆奶的優質蛋白含量高達3.8g/100ml，是優質蛋白的來源之一，牛奶雖然也含有豐富的蛋白質，但動物性脂肪含量也不低，所以筆者并不是特別推崇。
豆本豆科技造就好營養 總結以上三點，早餐吃什么不會胖的答案就很明了了：少肉少主食、多吃蔬菜和水果、常備豆本豆有機豆奶這樣的高蛋白飲品?；谠撛瓌t進行早餐搭配，營養均衡且不會導致肥胖，何樂而不為呢? |
- 關注天氣:
