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受疫情影響，全國各大酒店入住率下滑80%~90%，有的酒店的入住率不足5%。很多酒店在疫情壓力下開展積極自救，有的開通直播做美食分享，將原本要在酒店消費的客戶通過配送的形式讓顧客在家就能享用美食，有的和周邊企業開展聯合復工復產幫扶計劃，推出隔離期套餐，住宿、餐飲一條龍服務，有的動員酒店員工，推出全員營銷計劃，酒店員工帶動周邊朋友消費，用轉介紹豐厚獎勵政策來促進人氣。 疫情在一定程度上加速了酒店行業的優勝劣汰，倒逼行業加快轉型，做優做強。目前除了積極抗疫，酒店還需趁此時機理性分析，疫情完全結束后，即使需求回暖，酒店業務回到正軌，酒店是否需要考慮適當的業務轉型和業務延展，為后續可能發生的情況，做好積極準備。 面對當前復雜的市場環境，酒店業還有一段時間的“寒冬”，如何順利“過冬”對每一個酒店從業者來說都是考驗，特別是傳統的酒店壓力更大。為此我們邀請肯天集團董事長洪象勇先生做客演播室，就目前酒店從業者們最關心的幾個問題談談他的看法。 主持人：洪總，目前酒店同質化競爭非常激烈，傳統的酒店有什么辦法能吸引到更多的客人呢？ 肯天集團董事長洪象勇：主持人好，大部分酒店從業人員認為面對同質化競爭只有打價格戰，通過低價吸引客人，這樣是不對的，我們認為傳統酒店完全可以通過提升酒店智慧水平，達到差異化競爭，不但不降價反而還可以提升賣價。我講的提升酒店智慧水平不是一定要將酒店智能化建設得非常高大上，通過微創新也可以實現，比如增加自助入住系統，幾萬元錢就能讓酒店多出一個很好的賣點，更重要的是可以真正為客人帶來便利。 主持人：感謝洪總的分享，酒店運營成本幾乎是所有酒店管理者考慮的問題，大部分的酒店運營成本都居高不下，有什么辦法能真正降低成本呢？ 肯天集團董事長洪象勇：在我看來，大家有個誤區，大家認為降低運營成本只有通過削減服務人員，降低薪酬開支來實現，這樣雖能減少成本，但會降低服務質量，得不償失的，實際上可以通過酒店智慧升級，把重復的工作交給機器，這樣既可以減少服務人員，又可以節能降耗，從而達到降低運營成本的目的。今年4月初，我們一個客戶剛剛開業的酒店引進了我們的機器人，通過機器人完成基本的引導和送物的功能，代替了部分服務人員的工作，節約了至少兩個以上的人力，因為機器人可以24小時全天候的工作，粗略算了一筆賬，截止目前已經把投入的成本回收了50%。 主持人：聽了洪總的分享，改變了我的認知，我一直以為機器人離我們的生活很遙遠，沒想到已經有酒店開始應用了。下一個問題，現在客人越來越年輕化，對生活品質要求越來越高，所以對入住體驗要求也會越來越高，怎么才能提高客戶滿意度呢？ 肯天集團董事長洪象勇：這個問題比較難，現在的客戶要求蠻多的，所謂眾口難調。但是大部分酒店管理者有個誤區，認為只有通過增加服務人員，把細節做到極致才能提高入住體驗，這樣運營成本和客戶滿意度怎么能做到平衡呢？像我經常在全國各地飛來飛去，很長時間見不到家人，有時候很疲憊，非常孤獨，入住酒店的時候真的很希望家人就在身旁，相信很多朋友，特別是商務人士一定有類似的體會。這樣的需求我們可以通過人工智能客房管家24小時無微不至的守護客人來實現，實現家人一樣的陪伴陪伴和關懷，目前小度音響就非常好，聽歌，聽故事，講段子，控制客房燈光電器，叫服務，打電話，各種功能一應俱全。 主持人：沒想到洪總對一款智能音響還如此般的熱愛。下面一個問題也是困擾眾多酒店從業者的，很多酒店收入渠道非常的單一，幾乎就靠客房、餐飲賺錢，有什么辦法能夠多渠道創收呢？ 肯天集團董事長洪象勇：嗯，這個問題問得好，很多酒店管理人都認為酒店增加銷售渠道只能不斷增加業態，但是這樣分散投入往往會降低運營效率，而我們可以通過提升酒店智能化達到跨界資源整合，比如打造所見即所買的消費場景，讓客房變成實景體驗廳，比如導流給周邊旅游、交通、餐飲拿銷售分成，比如通過視頻點播獲得銷售返利等，我列舉的只是一些單一的點，核心邏輯是通過智能化技術手段來實現多元業務形態，從而實現指數級的增長，不再局限于傳統業務的線性增長。 主持人：洪總建議非常棒，我對酒店智能化這塊又有了一個新的認識。說起智能化，老酒店翻新改造成本非常高的，怎么可以不停業，不翻新，就能實現智慧酒店升級呢？ 肯天集團董事長洪象勇：嗯，這個我有發言權。很多業內人士都知道，通過無線客控可以實現不停業不翻新達到智慧酒店升級，但是大部分人對產品穩定性沒有信心，而我們通過多年鉆研國內外前沿技術，成功研發出ENT無線客控方案，有效避開網絡高占用率2.4G頻段，抗干擾能力強，故障率小于萬分之一，是老酒店升級改造的首選。 主持人：今天洪總給我們分享的內容都是滿滿的干貨，我想酒店從業者們，特別是傳統酒店的從業者們一定會有收獲，期待他們的改變，也期待肯天越來越好，再次感謝洪總的分享。 肯天是智慧酒店RCU的發明者，15年的時間做了上萬家酒店。 【肯天簡介】肯天集團由深圳市肯天通信技術有限公司、肯天（成都）信息技術有限公司、肯天（香港）有限公司等實體組成的集團公司。是一家專注于酒店、寫字樓、社區、醫院、學校等場所智能控制系統整體解決方案的高科技公司。
公司主要在智慧酒店、智慧家居、智慧照明、智慧養老、智慧環保、智慧醫療等領域提供研發、生產、銷售軟硬件產品。 公司取得ISO9001、ROHS、CE、FCC、CES、CNN、CCC等國際認證，獲得100+專利技術，以“智能、節能、環保、實用”為服務理念，產品銷售覆蓋全國，并出口歐、美、東南亞等多個國家和地區。公司特別在酒店領域頗有建樹，自成立以來，服務酒店超過10000+，多年來一直受到國內外客戶們的信賴，在同行業中鑄就了誠信口碑與國際知名品牌。 |
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