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“即使生活一天天好了，也沒有任何權利浪費！”糧食安全問題引發媒體和社會關注，各方多次強調要制止餐飲浪費行為。為了更好地營造“厲行節約，反對浪費”的社會風尚，8月19日以“粒米粒恩，光盤光盒”為主題的2020年上海市民文明接力行啟動儀式在東方明珠舉行。上海市委宣傳部副部長、上海市精神文明建設委員會辦公室主任潘敏，浦東新區區委常委、宣傳部部長唐勁松，上海市精神文明建設委員會辦公室副主任唐洪濤，浦東新區人大副主任、區精神文明建設委員會辦公室副主任劉宇青，浦東新區區委宣傳部副部長、精神文明建設委員會辦公室主任鄧亮，市文明辦活動指導處副處長夏曉婷，美團副總裁毛方，以及浦東新區市場監管局、教育局、團區委和婦聯的相關領導等領導出席并共同啟動了2020年上海市民光盤行動。
多措并舉，數字化開啟“光盤光盒”行動，杜絕舌尖上的浪費 本次活動中，美團副總裁毛方介紹了“粒米粒恩，光盤光盒”活動的具體做法。她表示，勤儉節約自古以來就是中華民族的傳統美德，但隨著餐飲行業的發展，食物浪費問題愈發明顯，遏制餐飲浪費迫在眉睫；而美團作為以“吃”為核心業務的平臺，擁有610萬的活躍商家與4.5億的年度交易用戶，成為這場沒有硝煙戰爭的核心力量之一。
美團將在上海市精神文明辦、各區精神文明辦等單位指導下，持續上線“半份餐、一人食”專頁；建立外賣文明專送志愿隊，外賣小哥化身“文明專送天使”，送餐時向消費者宣導節約倡議；隨餐贈送印有“粒米粒恩，光盒光盒”的食安封簽及宣傳餐墊；陸續發動全市青少年進行節約行動打卡，大力弘揚艱苦奮斗精神。除此之外，平臺多措并舉，引導餐飲經營者、消費者及全社會的節儉風氣，例如：在點餐環節履行提醒義務并對易造成浪費的自助餐行為建立懲戒機制；推出外賣營養健康餐，推動商戶的科學營養配餐；針對“一人食”等用餐環境，增加小份菜、半份菜專區；升級因地制宜的“光盤”套餐等。 美團外賣大數據顯示，今年8月以來，“小份菜”的銷量較7月同比有了30左右的增長。越來越多的消費者選擇適合自己的份量進行購買，既能恰好滿足自己需求，又不會造成不必要的浪費，對節約糧食有著積極作用，從而杜絕“舌尖上的浪費”。 各界倡議，引爆社會大文明 活動伊始，浦東新區小伙伴教育舞蹈藝術團的小朋友們帶來的舞蹈《憫農》，迅速讓現場觀眾深思“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦?！彪S后，浦東青年白領（餐飲行業青聯委員）、浦東新區新時代好少年、騎手志愿者、最美家庭代表共同發起了“粒米粒恩，光盤光盒”光盤行動倡議。他們倡導：吃多少點多少，光盤光盒，理性消費；吃光盤中餐，餐餐不剩飯，粒米粒恩，愛惜糧食；宴請不攀比，聚餐不浪費，剩菜要打包，養成勤儉節約好習慣！按需點餐、珍惜糧食、光盤光盒、健康飲食。一粥一飯，當思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱。朋友們，讓我們一起行動起來，我光盤我驕傲！
隨著潘敏、唐勁松、唐洪濤、劉宇青、鄧亮等領導共同啟動“粒米粒恩，光盤光盒”2020年上海市民文明接力行行動，一支由美團外賣小哥組成的文明專送志愿隊從具有海派地標意義的浦東新區陸家嘴東方明珠腳下出發，啟動儀式圓滿結束，與此同時，上海市民的節約風潮同步興起，文明之火逐步傳遞，倡導每一位公民培養節約習慣，為創造文明之城奉獻自己的一份力量。
市文明辦表示，今年下半年，將進一步貫徹通知要求，全市各區精神文明戰線共同圍繞“粒米粒恩光盤光盒——2020上海市民文明接力行”活動，開展相關主題宣傳動員，形成同頻共振的聲勢，使廣大市民養成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康的生活方式，使浪費可恥、節約為榮成為廣泛共識和自覺行動，努力提高市民文明素養和城市文明程度，彰顯上海城市精神和品格。 |
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