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2021晉北肉類平臺懷仁羔羊肉交易大會隆重開幕
9月6日，由山西省農業農村廳、山西省商務廳、太原海關、朔州市人民政府、中國畜牧業協會主辦，懷仁市人民政府承辦的2021晉北肉類平臺懷仁羔羊肉交易大會在懷仁市隆重開幕。
副省長賀天才出席大會并宣布2021晉北肉類平臺懷仁羔羊肉交易大會開幕。 省人大副主任王純，省政協副主席李武章，朔州市委書記姜四清，農業農村部畜牧獸醫局屠宰行業管理處處長盧旺，省委農辦主任、省農業農村廳黨組書記、廳長劉志杰，山西農業大學黨委書記廖允成，省商務廳副廳長焦育峰，太原海關副關長丁三寅，神農科技集團黨委副書記、副董事長、總經理李建國，中國畜牧業協會秘書長何新天，中國食文化研究會會長杜廣貝，中國肉類協會副會長高觀，中國出入境檢疫協會副會長鮑俊凱出席大會并共同為大會開啟啟動儀。 朔州市委副書記、市長吳秀玲主持大會。 懷仁市市委書記丁裕，市委副書記、市長王鑫等四大班子在家領導出席大會。
據了解，此次羔羊肉交易大會以“開放、合作、共建、共贏”為主題，共包括雁門關農牧交錯帶暨晉北肉類發展高層論壇、剪羊毛大賽、山西名廚烹飪技藝交流賽暨懷仁羔羊肉美食品鑒活動、音樂噴泉及無人機表演等多項活動，形式內容豐富多樣，全方位展示懷仁羊產業發展現狀，多角度呈現“羊文化”“羊文章”內涵，高質量推動鄉村振興、肉羊產業發展、農民增收，既是美食與營養的結合，更是產業與文化的交融，通過展會進一步唱響“懷仁羔羊肉”品牌，提升朔州“北肉”主產區功能。
丁裕在致辭中代表中共懷仁市委、懷仁市人民政府和45萬懷仁人民，向蒞臨開幕式的各位領導、各位來賓表示熱烈歡迎。他說，近年來，我市深入學習貫徹習總書記關于“三農”工作系列重要論述，在推進高質量發展的過程中，緊緊抓住雁門關農牧交錯帶核心區和“北肉”主產區政策機遇，把發展肉羊養殖加工作為加快現代農業發展、促進脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接的重要抓手，創新發展模式、建立推進機制、健全服務體系，走出了一條標準化、規?；?、品牌化一體推進的羊產業可持續發展道路。 “懷仁羔羊肉”先后獲得國家地理標志證明商標、“國家地理標志產品保護”和“生態原產地產品保護”認證，是山西省著名商標，產品遠銷全國各地，占全國羊肉市場份額的十分之一，羊產業已成為我市經濟轉型發展的重要產業。今天，我們以“羊”為媒、以“羊”會友，通過舉辦羔羊肉交易大會，集中展示農畜產品、飼草、種羊、農業機械、加工技術裝備，體現雁門關農牧交錯帶建設取得的嶄新成果，進一步擴大山西肉類品牌的美譽度和影響力。懷仁是一方文化底蘊深厚的福地，是一片充滿希望的熱土，是一塊商機無限的寶地，誠摯邀請關心和支持懷仁發展的每一個人、每一個企業家來懷仁旅游觀光、投資興業。
何新天在致辭中表示，目前，我國肉羊產業市場熱度持續走高，受到行業內外人士和資本市場的廣泛關注。今后一個時期，行業發展將進入“提質、降本、增效”和產業轉型升級的關鍵時期，為促進羊產業高質高效發展，近年來，協會在懷仁市舉辦多次線上線下交流、培訓、品牌推介活動。懷仁市歷屆政府對羊產業發展和羊肉品牌打造都很重視，連續多年打造的懷仁羔羊肉品牌盛會，以推動行業發展為宗旨、以促進企業合作共贏為核心，參展參會行業同仁通過這個平臺展示了品牌、拓展了市場、積累了人脈、創新了思維，大會的效果和影響力逐年提升。希望借本次展會之際，全國羊產業同仁深入交流，廣泛探討，在產業發展的新常態下，探索出創新發展的新模式，促進行業健康和可持續發展，共同創造我國羊產業更加美好的明天!
劉志杰在致辭中指出，近年來，省委省政府高度重視農業產業結構調整升級，特別是雁門關農牧交錯帶草牧業發展在全國一路升級，成為山西農業的又一個靚麗的名片。面對今年開啟新征程、開局“十四五”的新形勢，我們提出了山西畜牧業“十四五”“五五”發展戰略，今年上半年全省畜牧業呈現高質量高速度發展的態勢，成為引領山西現代農業產業業態發展的新引擎。此次大會以“開放、合作、共建、共贏”為主題，舉辦主題推薦、產銷對接、專家論壇、美食品鑒、電商直播等多項專題活動，相信此次大會的成功舉辦，晉北肉類平臺一定會為山西現代畜牧業的發展注入新功能，一定能成為山西農業產業對外開放的新窗口，一定能成為山西農業連接世界的新的橋梁紐帶，為全國發展作出新的更大貢獻!
開幕式開始前，與會領導和嘉賓還巡視了本屆羔羊肉交易大會朔州和懷仁名優肉食品展區，全省畜禽及肉類加工企業展區，畜牧智能化和電子商務展區，肉類產品及加工技術裝備綜合展區，飼草、種羊、農業機械展覽，懷仁市羊產業全產業鏈模型展，雁門關農牧交錯帶成果展，詳細詢問產品特色、市場經營等情況，鼓勵他們深入貫徹落實習總書記視察山西重要講話重要指示，加快推進農業供給側結構性改革，全面轉變發展方式，推動產業轉型升級，全力蹚出一條農業高質量高速度發展的新路徑。 |
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