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成立預制菜產業發展聯盟，整合各方面資源，完善“多鏈合一”的產業發展生態，推動綠色食品產業高質量發展 萊陽：“抱團發力”打造預制菜產業“生態集群” (通訊員 隋乙魁)“成立預制菜產業發展聯盟，就是要整合最優質的資源，生產方、供應方強強聯手，發揮出我市得天獨厚的優勢，在預制菜行業標準建立、產品研發、風味提升、模式升級上發揮引領作用，加速融入國際雙循環和國內大循環，推動萊陽綠色食品產業走得更遠、傳得更廣、名聲更亮?！?月28日，在萊陽市預制菜產業發展聯盟成立大會上，萊陽市副市長陳裕說道。預制菜產業發展聯盟的成立標志著有著30多年預制菜發展歷史的萊陽從企業各自單打獨斗進入到了在政府引導下抱團發展，向行業縱深挺進的新時代。 據了解，2021年，萊陽市綠色食品加工企業367家，其中規模以上農產品加工企業107家，總產值達到700多億元，出口企業110家，占綠色食品加工企業的30%，年出口量約30萬噸，出口額6.4億美元。萊陽是全國首個“中國綠色食品城”，是中國綠色名市，去年又獲評全國“農產品數字化百強縣”，春雪食品股份有限公司實現A股主板上市。
近年來，萊陽市委市政府高度重視綠色食品產業發展方向，不斷加大對龍頭企業的引導扶持力度。今年年初，該市組織召開近年來規模最大、層次最高的綠色食品產業發展座談會，萊陽市委、市政府主要領導與當地龍頭企業負責人進行了深入交流，主動幫助企業紓困解難，同時對食品產業發展前景進行熱烈探討，為接下來全市綠色食品產業高質量發展指明了方向。 為加速突破綠色食品產業發展，靶向破解產業推進過程中存在的各類問題，萊陽市從市直單位、鎮街抽調專門力量，成立由分管副市長牽頭負責的綠色食品產業專班。專班成立后第一時間確定了以服務國際綠色食品城項目建設和推動預制菜產業高質量發展為重點任務，突出發力。在掌握全市綠色食品產業發展情況，建立與各部門協調聯動工作機制的過程中，不斷完善萊陽市綠色食品產業鏈、供應鏈、創新鏈、資本鏈、人才鏈、政策鏈“多鏈合一”的產業發展生態，推動綠色食品產業高質量發展。 一個地區某個產業的崛起，靠的絕不是單個企業的單打獨斗，而是需要整合區域內優勢資源，實現區域內企業取長補短、相互配合，進而共同撐起產業崛起的基礎。通過長時間摸索綠色食品產業發展規律，萊陽市認識到只有將食品企業通過一個強有力的紐帶整合起來，才能突破產業集群發展的瓶頸，實現從“船小好調頭”到“船大好沖浪”的轉型，因此萊陽預制菜產業發展聯盟應運而生。聯盟的組建，構建起萊陽預制菜“領導小組+行業聯盟+產業平臺”推進機制，整合全市預制菜設計研發、生產、加工、倉儲、物流、市場等各方面資源，加強預制菜產業上、中、下游各主體協同聯動和競合發展，該組織必將引領萊陽預制菜產業成為行業的“領舞者”。 大手筆繪就大藍圖，大規劃決定大發展。萊陽市正研究出臺《加快推進預制菜產業高質量發展的實施意見》，充分發揮農業傳統優勢，把預制菜產業作為食品工業經濟發展的戰略重點，以市場需求為導向，以把萊陽建成國內知名預制菜加工基地和國內超市食品生產基地為目標，推廣“原料基地+中央廚房+預制菜車間+物流配送”等產業模式，實現從田邊到舌尖的全鏈條發展。 同時，萊陽市不斷引導重點食品加工企業積極與國內外知名食品加工企業合資合作，掛大靠強，建設食品加工業的“航空母艦”。位于萊陽市汾河路兩側的國際綠色食品城項目開工在即，該項目通過建設“五平臺，一中心”，即：中國綠色食品展銷平臺、綠色食品電子商務平臺、綠色食品檢驗檢疫平臺、綠色食品金融交易平臺、國際綠色食品研發創新平臺，國際綠色食品保稅物流中心，不斷推動萊陽綠色食品產業向行業頂峰前進。據了解，日前，在萊陽國際綠色食品城項目線上推進會上，萊陽市人民政府與煙臺市財金投資集團簽署了戰略合作協議，中國創投資產管理公司與天府科技集團簽訂了30億元的產業基金融資協議。 看風云卷過滄桑歷史，萊陽一代代的企業家不斷觸碰綠色食品加工產業的天花板，正與市委市政府一道面對全球驚濤拍岸的工業化新浪潮，通過深挖潛能，以更新的觀念、更理性睿智的思考，以及更為強有力的措施，在區域資源優化、產業集群整合、區域創新體系健全等領域腳踏實地耕耘奮斗，正以務實的行動書寫萊陽綠色食品產業更為華美的動人篇章。 |
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