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    “麻煩”的益生菌

    時間:2020-07-12來源:互聯網 作者:編輯 點擊:
    益生菌現在可是家喻戶曉的明星產品。在日常生活中,我們最常見的益生菌產品就是益生菌粉,還有部分液體益生菌。在我們的認知中,益生菌和藥物、保健品有些類似,都與我們的健

      益生菌現在可是家喻戶曉的明星產品。在日常生活中,我們最常見的益生菌產品就是益生菌粉,還有部分液體益生菌。在我們的認知中,益生菌和藥物、保健品有些類似,都與我們的健康息息相關,但是它們的服用過程卻很復雜,那為什么會這么麻煩呢?

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      最大的麻煩就是它對于溫度有很高的要求,因為益生菌本質上是活的微生物,必須保證是活的才可以,如果在進入身體之前它已經衰亡了,那么我們喝進去的也不會產生效果。不過大家也不用過于擔心,即使喝進去的是死的益生菌,也不會對我們產生壞的影響。

      正是因為這個原因,它在服用方法上非?!奥闊?,一般來說,我們服用益生菌的水溫要接近人體的溫度,在37度左右,不能超過40度,一旦超過這個界限,益生菌就會進入衰亡階段。同時呢,在儲存過程中,為了保持益生菌的活性,最好放置在冰箱里,這樣能最大限度地保持益生菌的活性。

      除了服用、儲存過程中要注意溫度,在運輸過程中當然也要注意“保鮮”啦,因為運輸過程中,貨車、倉庫等地方的溫度是非常高的,因此我們要選擇有全程冷鏈的商家,為我們的產品保駕護航。

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      另外,在服用的時候,很多產品會標注,在飯后半小時后左右服用,這又是為什么呢?這是因為益生菌除了不耐高溫,胃酸和膽汁對于它來說也是滅頂之災。飯后腸胃里的胃酸和膽汁不會對益生菌造成影響,這時候服用是比較穩妥的。

      當然,商家也會針對這個問題采取一系列的措施,就是給益生菌包裹上一層保護屏障,也就是產品上所宣傳的包埋技術。常見的有二層、三層包埋,質量更高的就是五層、八層包埋,聽起來差不多,其實效果大不一樣。五層以下的包埋技術,對于益生菌的保護并不好,到達腸道的存活率只有不到10%,只有八層包埋的情況下,益生菌的存活率能達到90%以上。那么在腸道中發揮的效果可想而知。

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      近幾年,大眾對益生菌的效果越來越認可,也有不少新興品牌進入到益生菌領域,像蒙佩爾蘭益生菌,雖然問世時間不長,但是從原料到生產再到發貨,每個環節都盡力做到極致,讓我們感受到他們的用心,相信不管是哪個品牌哪個行業,只有用心才能生產出讓顧客認可的好產品。


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