中式快餐如何另辟蹊徑,看米大娘如何快速霸占市場 古人有說過,如果一碗米飯好吃的話是不必配上菜品的,而隨著市場上不斷注重用戶體驗,米飯也成為快餐行業的比較重要的一大元素,有調查顯示:米飯作為主食比較好吃的話,那么這家店會經常光顧!而米大娘自2018年在上海興起,至今已達50余家成功連鎖店面,并且頗具口碑,在米飯市場也形成了與谷田稻香等品牌競跑的新中式快餐品牌! 快時代當然有快時尚 這也一個最好的時代,也是一個最壞的時代,更是一個最快的時代,米大娘滿足了都市人們快節奏的生活方式,而如何在快節奏中注重“品質”又是米大娘所注重的,精選上等五常大米,經過現煲讓米飯香糯有嚼勁,一碗可以干吃的米飯,才是對米大娘一碗飯的最高評價!每一次咀嚼都是幸福的味道,米飯自然的下滑,仿佛在口腔和食道做按摩一般,每一口都是驚喜! 老少皆宜富有情感的飯 米飯本身具有十分高的營養價值,而且米飯作為主食的“思想”根深蒂固,這也保證了米大娘的消費人群,而米大娘不僅僅是一碗好飯,更堅持傳遞一碗有情感的飯,而這碗飯源自“媽媽之手”,而“媽媽”總是堅持給我們最好的,用一份米飯傳遞一份母愛,希望給漂泊在外的游子一份溫暖的味道。 而一經在市場出現,充滿文藝韻味十足的店面也極其搶眼,這也更契合當下年輕消費群體的喜好,“高顏值”也成了吸睛的法寶,在萬億市場中,米大娘成了新中式米飯快餐的另類崛起,開始與谷田稻香開啟瓜分市場之路!讓人們回歸吃好米飯的時代,搶占食客心智,迎合了現在餐飲業的需求,未來發展前景巨大!新藍海已在眼前,等你來發現! |