近兩年乳酸菌飲料市場進入全面爆發的黃金階段,各路品牌搶奪市場份額。在激烈的競爭中,老牌乳酸菌飲料味動力憑借革命性的“益生菌+果汁”雙發酵概念,始終保持著穩中有升的市場占有率。對于味動力來說,“雙發酵”是其N年如一日霸屏乳酸菌飲料市場的核心競爭力。但對于消費者而言,“雙發酵”概念究竟意味著什么? 味動力“雙發酵”,口感更天然 經“益生菌+果汁”雙發酵的味動力乳酸菌飲料,能去除水果本身含有的生澀味,并產生大量的酸鮮甜味物質,帶來醇厚芬芳的口感和天然的酸甜味道。由此可見,雙發酵工藝對口味與風味大有改善,這是非發酵飲品和單一發酵飲品所達不到的。 味動力“雙發酵”,營養更完整 最新研究發現,益生菌和果汁的雙發酵過程能夠產生自然的抑菌物質,也就是說具備不添加防腐劑也能自然保鮮的特點。從味動力包裝上所顯示的“0+防腐劑”可以洞見,事實確實如此。除了“鎖鮮”,味動力“益生菌+果汁”雙發酵雙發酵過程中所產生的大量氨基酸、短鏈脂肪酸等營養物質和大量的益生菌代謝產物都得以完整保留,這些都有利于腸道環境的改善和提高人體免疫能力。 味動力“雙發酵”,飲用更安全 益生菌成功發酵的前提是必須找到優質的菌種,而且用于發酵的奶粉等級也必須要高;果汁發酵則要求果子要潔凈新鮮,不能有農殘。有鑒于此,味動力用于發酵的菌種和奶粉均是從國外進口,并添加真正水果原汁,在特定的環境中經過72小時雙發酵工藝炮制而成。從這個角度來講,味動力是更加安全的乳酸菌飲料。 立足“益生菌+果汁”雙發酵,完美詮釋了乳酸菌飲料的稀缺性和獨創性,構建乳酸菌品類的核心競爭力,帶給消費者更天然的口感、更完整的營養和更安全的體驗,這就是味動力旗下乳酸菌飲料的產品哲學。 |