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入伏之前出門就像鉆火圈，入伏之后出門直接被“蒸熟”!面條、炒菜、燉湯突然就不香了，唯有炸貨配可樂才能喚醒我的食欲。這幾天自己捯飭了不少油炸小吃，光是“金鑼火腿土豆炸炸卷”我就吃了不下五次，次次都吃得風生水起，“苦夏”直接變“食欲之夏”，建議每個小伙伴都學起來~
做法分享： 1.選一顆大土豆，洗凈去皮，用結實的菜刀切成薄片 Ps：吃幾個卷就切幾片，切完后別忘了泡水清洗表面淀粉哦
2.金鑼特品肉花腸切成3段備用，這款香腸肉質香嫩Q彈，吃起來肉香滿滿，炸完后味道更醇厚，我可以給它打五星~
3.用土豆片卷住金鑼特品肉花腸，再插上牙簽固定
4.鍋中加入適量植物油，燒至七成熱后再放入金鑼火腿土豆卷，炸至金黃撈出 5.裝盤撒上燒烤料即可快樂開吃~
這道金鑼火腿土豆炸炸卷與街邊炸貨小吃不同，金鑼特品肉花腸給它帶來了獨特的彈韌口感和鮮美誘人的肉香味，搭配炸酥的土豆片吃起來韌中帶脆，越吃越上癮。夏天食欲減退的小伙伴快快做起來，拯救炎夏就靠它了! |
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