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5月18日晚，由中國高品質生鮮新零售平臺春播主辦的 “法蘭西之味”法國肉類品鑒活動于上海古銅法餐廳順利舉行。法國駐華農業副參贊薄思敏先生、中國烹飪協會副會長鄧立先生、春播創始人兼CEO王昕女士、法國豬業聯盟·法國畜牧及肉類協會駐華首席代表孟凡也先生及首席副代表胡丹女士共同出席了本次活動。國內外食材供應商及多位知名大廚也受邀參加了本次活動。
圖：“法蘭西之味”活動現場 長期以來，中國與歐盟包括法國在農產品貿易方面有著良好的合作。身為歐盟農產品第二大出口目的地國，中國為歐盟包括法國農產品提供了一個具有廣闊的發展潛力的平臺。而今年《中國歐盟地理標志產品協定》的實施，又將為歐盟包括法國優質的歐盟地理標志產品進入中國提供便利。 法國這座充滿浪漫氣息的時尚之都與美食之都，作為舉世皆知的世界三大烹飪王國之一，除了講究色、香、味及營養外，還特別追求進餐時的情調，甚至將飲食賦予哲學的意義。法國駐華農業副參贊薄思敏先生在本次活動中詳細介紹了法國的風土人情，讓到場的各位嘉賓能夠對法國的飲食文化有了更全面的認知。法國豬業聯盟·法國畜牧及肉類協會駐華首席代表孟凡也先生也介紹了法國的肉類產品，讓大家對法國種類豐富、高品質的豬肉及牛肉類產品有了更佳深刻的了解。
圖：法國豬業聯盟總經理 戴澤忠先生視頻內左、世界肉類組織主席、法國豬業聯盟會長 胡儒先生視頻內右、法國豬業聯盟·法國畜牧及肉類協會駐華首席代表 孟凡也先生中
圖：法國豬業聯盟·法國畜牧及肉類協會會長 朗格拉先生左、法國豬業聯盟·法國畜牧及肉類協會駐華首席代表 孟凡也先生右 法國作為農業大國，氣候溫和、土地肥沃、物產豐富。因此，法國人更注重于挑選真正健康的食物。他們認為真正的食物不該經過任何加工，而只有吃“真正的”食物，才真正能對健康帶來益處。這種觀點也與春播長久以來追求的理念不謀而合。
圖：“法蘭西之味”活動現場
圖：“法蘭西之味”活動現場
圖：“法蘭西之味”活動現場 春播作為提供安全健康食品的平臺，始終堅持親嘗世界各地美味，挑剔品評，讓更多精心培育的安心美味不再被深藏。為了在全球生產者、種植者和消費者之間建立一套有共識的信任標準，春播建立了分別以國家有機、國家食品安全標準為基礎的春播BEST及春播品控標準。在此標準之下，春播還自建擁有中國計量認證資質的品控中心，對所有上架商品進行檢測，確?！皬霓r田到餐桌”全流程嚴格品控，讓每一位消費者都能享受到安心健康的食材。
圖：春播創始人兼CEO 王昕女士 “我一直堅信，最好的商業，是能提供社會價值的商業。春播很榮幸能將新鮮、安心、高品質的法國美食擺上中國家庭的餐桌。我期待春播在今后可以與法國有更加深入的合作，將更多法國引以為傲的高品質產品帶給中國消費者。我希望在未來，春播可以在倡導安心健康的生活方式的同時，成為世界農莊和全球廚房，讓中國消費者足不出戶，便能享受到世界各地安心、健康的美食?！贝翰撌既思鍯EO王昕說。 據悉，春播自成立以來，已與多國大使館建立長期且信任的合作關系，并通過專業買手海外直采的方式引進世界各國美食。此外，春播在致力于促進世界美食文化交流的同時，也力爭將安心健康的生活方式帶給每一個食客。 |
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