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國內肉制品行業頭部品牌金鑼集團，自成立以來一直堅持以屠宰和肉類加工業為核心，致力于為消費者提供時尚、安全、新鮮的食品。經過26年的品牌沉淀，金鑼集團從三個維度打造了冷鮮肉的“新鮮”內核，用品質和口碑捍衛消費者的舌尖，實現了冷鮮肉發展的再次升級。 全產業鏈，"新鮮"保證的終端過濾器 金鑼率先構建了一條從源頭到終端的全產業鏈，縱向覆蓋飼料、育種、養殖、屠宰、精深加工、終端銷售，橫向延伸至冷鏈物流、安全追溯等。各鏈條都與金鑼冷鮮肉這一核心業務強關聯，真正實現了“透明化”的監督。
先進冷鏈技術 ，為食材“保鮮” 金鑼冷鮮肉積極運用“冷鏈”技術，按照“冷鏈生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售、冷鏈經營”的冷鮮肉專賣營銷模式，可有效地降低微生物污染和冷卻運輸過程中的干耗損失。全程0-4℃冷鏈運輸GPS定位，1500多輛冷鏈物流運輸車輛，可以實現全程的衛星定位和溫度監控，保證運輸全程處于實時監控之下，減少損耗，防止污染。 完善的電子商務系統，實現配送“領鮮” 早在2015年，金鑼就充分運用前沿科技、互聯網手段構建內部電商系統，率先打造了針對經銷商和大客戶的網上采購批發平臺，實現了多供應商和多采購商情況下的精確、快捷、準確而高效的智能化配送。還搭建專門針對大眾的電子商務系統，縮短了商品的周轉時間，保證了消費者拿到手的產品更加新鮮。 作為國內肉制品行業的龍頭企業，金鑼集團一貫秉承“新鮮營養,美味生活”的理念，對于源頭控制、研發生產以及終端運輸都提出了更高更嚴苛的要求，層層干預，節節控制，保證消費者最終可以享受到極致新鮮的冷鮮肉。 |
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