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物美新街口廣場六層原貌
與改造后的呈現 西城區老牌百貨的轉型大潮中，物美新街口廣場改造已初見雛形。北京商報記者近日走訪物美新街口廣場時發現，原為停車場的六層區域轉變成為主題街區，并引入多家餐飲區域首店。與此同時，這一區域還將引入共享辦公、美容美發等商業項目。近兩年，老百貨紛紛進入了大力改造階段，西城區在政策、資金等方面支持十多家老牌百貨商場轉型社區商業綜合體。分析認為，老百貨和傳統商業的區位多數屬于北京居民聚集區，既擁有商業資源，也有足夠的消費群體。在轉型過程中，需要用“全方面社區生活中心”的理念發展商業。 建主題街區引流 昔日停車場變身主題街區。北京商報記者走訪看到，物美新街口廣場六層打造的“北京味道·印象北京”主題街區已有商戶進駐，同時六層區域包括KTV區域、餐飲區域、美容區域及共享辦公區域。 北京商報記者了解到，物美新街口廣場六層原為停車場，自去年開始改造，現已引入約550平方米的麥頌唱吧KTV，餐飲區域面積約3000平方米，共計引入16家門店。其中成都火鍋“獅子樓”首次入駐北京，秦云老太婆攤攤面、贛南人家、城市英雄、東福日料都是區域首店。此外六層還有一家近300平方米的美容中心，涵蓋美甲、美體、SPA等項目，以及約3000平方米的共享辦公區。 在此次六層改造前，物美新街口廣場剛剛完成了五層區域及以下樓層業態大調整。為了拉攏周邊社區居民，為消費者提供更多體驗服務，該商場將五層原運動服飾及兒童業態下移，在2018年2月引入晟嘉國際影城，并增加了新的餐飲品牌新街口印象美食城。而原有的運動、兒童業態被調整至三層和四層。物美購物中心事業部總經理李存孝表示，為了適應新的生活方式需求，克服周邊地鐵施工對客流的影響，物美新街口廣場只能靠特色業態以及符合周邊配套的業態來吸引消費者。 據悉，物美新街口廣場整體建筑共6層，占地6.5萬平方米。地下一、二層為物美超市，一層至四層匯集化妝品、珠寶、服飾鞋包、兒童樂園等業態。五層是新街口印象美食城和晟嘉國際影城。六層是全新打造的主題餐飲“北京味道·印象北京”。李存孝透露，接下來該商場還將打造屋頂平臺，結合綠植花園打造觀景區域。 老百貨向社區靠攏 物美新街口廣場的調整是西城區乃至北京社區商業發展的縮影，在政策和市場的雙重驅動下，西城區其他老百貨也在向綜合性的鄰里商業中心轉型。其中，天虹百貨宣武門店作為西城消費者熟知的一個購物場所，開業的十年間經歷了多次調整升級。北京商報記者走訪天虹百貨宣武門店看到，整體商場從一層至三層在燈光和設計軟包裝上都做出了調整，并且每個區域都有自己的新稱號。另外，商場還添加了顧客休息座椅和兒童游樂區域，增加顧客停留時間，提高體驗感。在服務上，天虹百貨宣武門店為周邊社區居民提供免費皮具護理、長者免費理發、免費清洗首飾、免費量血壓等便民服務項目；此外還有專門針對兒童的親子手工課堂、親子運動會、兒童節演出走秀等；以及月餅制作、湯圓制作、環保手工等活動。 面對社區便利度不足等問題，政府部門也在引導企業進行主動轉型。在今年的西城區“兩會”上，西城區將按照“e生活、+服務”的理念，推出五大方面27條便民生活服務措施。并進一步優化“5分鐘、10分鐘、15分鐘”社區三級服務網絡，依托“西城e生活”打造智慧生活服務。因此通過線上渠道挖掘更多的消費潛力是企業的共同目標。天虹到家功能可以讓顧客在家即可買到天虹超市的品質商品，2小時送達。如果到店消費，那么通過天虹股份自主研發的天虹App及天虹微信小程序，就可以實現手機快速買單，節約顧客排隊的時間，可邊購物邊掃碼結賬。 此外，王府井百貨右安門店也在加速調整之中，隨著王府井百貨右安門店以社區型購物中心的業態示人，該商場不僅增加了電影院，還引入了王府井夢工廠拉攏年輕家庭消費群體。西單商場為了實現精準營銷，掌握客群消費習性，調整過程中將實體店與網店資源進行整合，對原有的運營系統進行了大規模的改造升級，最終上線微商城。 社區商業邁向鄰里時代 物美新街口廣場的調整歷時雖長，但轉型勢在必行。中國商業聯合會智慧商業分會常務副會長兼秘書長范艷茹表示，物美新街口廣場品牌調整和新業態的加入，有助于商場實現升級轉型。同時，物美新街口廣場不要局限于鄰里服務，還應該考慮積水潭地鐵站及周邊公交聚散流量的需求，結合自身所屬的商圈屬性進行調整。 對于老百貨轉型瞄準社區和鄰里商業，中購聯購物中心發展委員會主任郭增利分析認為，社區和鄰里商業是黏性最強的商業體，可以為周邊居民提供更加便利的服務，但社區和鄰里店鋪的商業功能定位相對薄弱。商業項目運營者需要分辨清楚并強化社區生活中心的理念。同時，在項目轉型過程中不能再以傳統百貨模式發展，而應該加入多元化的體驗消費，并在有限的經營面積內搭載更多的便民生活服務內容。 引導大型百貨商業向鄰里型的社區購物中心轉型，降低地區商業密度，同時更好地滿足居民需求。郭增利認為，西城區屬于北京居民聚集區，既擁有商業資源，也有足夠的消費群體。老百貨在轉型過程中，借助老店調整和優化補社區商業在整個商業布局的短板。因為老牌商業服務的潛質和基礎是存在的，在未來新的消費環境下有自身的發展空間。 北京商報記者 王曉然 劉卓瀾 |
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